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昆布醬油-180cc
水試所研製之「昆布醬油」為利用純正之豆、麥與金門天然海域栽培之昆布,採傳統古法,經過180天醱酵釀造而成,具海洋鮮甘與自然風味之醬油,符合天然與健康原則。

本產品不添加防腐劑與焦糖,色香味俱全,可媲美市售醬油而更勝一籌。以海帶、黃豆及小麥為原料,製作過程以麴菌天然發酵,保留了海藻、豆麥較多的營養成份,味道甘醇、聞得到其香味。
售價:45元
來自金門潔淨海域之天然水產海藻精釀之養生「昆布醬油」是您最佳調味之聖品,歡迎至水試所旅客服務中心或縣聯社、金城農、漁會洽購,每瓶容量180cc,單瓶售價45元,盒裝含提袋每瓶售價70元。

石蚵之家美食館
石蚵之家店址位在金門縣金寧鄉古寧頭和平紀念園區內,各式美味石蚵料理有蚵嗲、蚵仔炸、蚵仔麵線、蚵仔煎等,皆為料真價實,反複試驗開發出來之美味。
蚵仔煎-石蚵之家美食館
每盤售價60元
售價:60元
蚵嗲-石蚵之家美食館
餡料蘊藏石蚵的美味蚵嗲,每個售價30元。
售價:30元
蚵仔炸-石蚵之家美食館
蚵仔炸每份30元
售價:30元
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水試所~新鮮海帶絲上市!

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